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正片
丝绸之路上的美食第二季
The silk road food,丝绸之路上的美食
影片信息
正片
片名:
丝绸之路上的美食第二季
又名:
The silk road food,丝绸之路上的美食
状态:
完结
主演:
Jimmy,Chakall,James
导演:
许佳香
年份:
2010
地区:
中国大陆
类型:
纪录片,记录片,记录
时长:
30
上映:
2010
语言:
汉语普通话
更新:
2021-11-15
2010
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中国大陆
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纪录片 记录片 记录
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2010上映
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汉语普通话
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《丝绸之路上的美食第二季》在线观看
剧情简介
来自中国、法国、马来西亚的三名顶级大厨,用一个月的时间,环绕古丝绸之路,以各自不同的眼光和饮食文化积累,去观赏、体验和制造源自那个古老神秘而欣欣向荣的土地上的各种美食,将西域风光与特点美味集合在一起,以世界的眼光去领略来自西域的独特风貌,去发掘、品尝和制造沿途的古老美食,让更多人去感受这条东西方文明融会贯通的重要古道所蕴含的丰富饮食文化。《丝绸之路上的美食》分别以菜品为主题,介绍官府菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜的由来和制造工艺;以当地的饮食习惯与礼节为主题:如不吃猪肉等禁忌的渊源、畜生宰杀习惯、祭奠礼节等;以通过丝绸之路输入的物产为主题:包含石榴、葡萄、无花果、苜蓿、芝麻、核桃、黄瓜、西瓜等;以丝绸之路传来的酒水饮料为主题:包含特点的石榴酒、葡萄酒、花茶、奶茶、牛马羊奶等,以美食的视角从不同角度讲述其对于丝绸之路的影响和意义。
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